一天开52万家“门店” 连咖啡做对了什么？

一天拓店52万

连咖啡“让天下没有难开的咖啡馆”？

8月1日，连咖啡正式在微信中上线小程序“口袋咖啡馆”，用户可以自行装修和上架商品，拥有属于自己的一家咖啡店。

通过裂变效应，“口袋咖啡馆”规模迅速扩大，上线首日PV（页面浏览量）超过420万，累计开出咖啡馆超过52万个，卖得最好的用户当天就卖出200多杯，足以媲美很多小型的线下咖啡馆。

据内参君了解，连咖啡第一阶段的目标是达到100万家“门店”。按上述速度测算，近日完成目标并非难事。

这种“拓店”方式，引起了消费者和餐饮行业的极大关注，有人预测，“口袋XX”也许会成为下一个新零售风口。

“口袋咖啡馆”

挠到了顾客的哪些痒处？

爱咖啡的人，都有一个自己的咖啡馆梦想，而“口袋咖啡馆”利用一款小程序把它变成了现实。短短几天近百万人蜂拥开店，这得益于连咖啡对于互联网营销的精准把握。

游戏化思维

开启小程序社交新体验

社交基因只是基础，要想让用户主动成为“推销员”，实现有效扩散引爆朋友圈，在产品设计上需要给用户提供足够的动力，“我们认为真正的秘密，是连咖啡对游戏化思维的运用。”连咖啡CMO张洪基说。

他表示，口袋咖啡馆做成了一个经营游戏，产品上很用心地做了不少游戏化设定，在成就感、体验感、真实感上都用心良苦：

口袋咖啡馆自带社交基因，在装修完成后，用户需要将小程序分享到微信群或朋友圈，才能正式开业运营。另外，在发现里，用户还能去明星馆、去过的馆、附近的馆串门，看看其他咖啡馆做得怎么样。

温和的裂变式营销

同时收获影响力和口碑

裂变式营销一直都是一种毁誉参半的模式，商家喜欢它，因为它实在太有效了，抵触者则认为这种方式把情感连接直接用来变现，赤裸又短视。

善于玩社交的连咖啡始终在探索，在不断的尝试和改进中形成了独特的新社交电商思维。

在咖啡品牌中率先尝试的拼团，通过“老带新团”和“全民参与”，同时做到了拉新和促旧，立刻成为各餐饮品牌竞相效仿的模式。

连锁巨头很快跟进，肯德基在昨天正式开启拼团模式，还为拼团活动专门上线了一款小程序“肯德基WOW拼团”，从界面上来看，和连咖啡的拼团页面高度相似。

到现在，连咖啡基于服务号，已经形成了一套完整的社交裂变逻辑，实现了用户的爆发式增长，也是3月份拿下1.58亿元B+轮融资的底气所在。这套玩法有两个核心支点：

首先，每个连咖啡的用户首次下单时都会获得一个福袋，它可以分享至微信群和朋友圈，每个福袋中有50张不同类型的优惠券，理论上一个订单可以裂变成50个新订单，或者说50个新用户。

其次，为了让用户自发转发福袋，连咖啡设计了一套“成长咖啡”体系。微信好友通过用户的福袋关注并下单，本人至多可获得0.35杯成长咖啡奖励，当成长咖啡累积满0.8杯就可以免费兑换。

在新上线的口袋咖啡馆当中，每一杯销售出去的咖啡都会有0.1-0.3杯的成长咖啡奖励。“成长咖啡”不是现金，只能在连咖啡的体系内消费使用。这样一来，消除了“利用朋友圈赚钱”的不适感，同时用户粘性也更高。

All in小程序

连咖啡为何如此钟情微信平台

越来越多的餐饮品牌推出了自己的APP，他们心甘情愿投入高额的研发和推广成本，目的只有一个，就是形成只属于自己的销售闭环。这样的闭环，连咖啡为什么不要呢？

“连咖啡始终坚持无限靠近用户，既然用户现在80%以上的时间都在微信上，那我们在微信给他们提供服务，是最合理的选择。”张洪基说。

不可否认，销售闭环有它的优势。但是在共享互联的时代，想着把资源都圈起来自己独享的难度不断加大，闭环的性价比也可能会越来越低。

近几个月来，连咖啡更是all in微信小程序，以两个阶段的战略，进一步提升了微信平台的购物体验：

第一阶段在年初，连咖啡认为小程序就是效率的放大器，通过拼团这个玩法，把流量和转化都放大了好几倍，实现了非常可观的增长。

第二阶段是现在，连咖啡试图通过小程序打造一个全新的连咖啡，让每个人都拥有一个咖啡馆就是最好的体现。

如果口袋咖啡馆按照预期进展，那么连咖啡将变成一家拥有上百万“营业员”和“加盟店”的互联网咖啡品牌，其势能将会迈上一个新的台阶。在流量日益紧张的当下，无疑令人艳羡，“我们期待口袋咖啡馆会成为一个长期项目，而不只是一个刷屏营销案例。”张洪基说。

打破“新零售”定义

餐饮品牌可以探索的还有很多

细究起来，“新零售”这个词，并不是自然而然产生的，它首次出现于2016年马云在云栖大会上的演讲。在此之后，阿里始终以眼花缭乱的场景为“新零售”落地创造着话语高地。

这就是“造概念”的好处，整个中国消费市场对于新零售的想象，很大程度上被局限于阿里系的各种新零售矩阵形态。而在阿里系之外，世界真的还很大，不是只有无人店铺、超市里开餐厅才叫新零售。

连咖啡的“口袋咖啡馆”就是一次对于新零售的“新探索”，游戏、社交、销售、场景等多个维度排列组合，再把这些变种模式深度绑定在微信等目标平台上，可以产生千变万化的新零售创意模式。

“通过微信小程序，个人做商家的成本大幅下降。品牌做去中心化的分销平台，为个人卖家提供基础服务，迎来新的增长点。连咖啡的口袋咖啡馆初战告捷，也许还会出现口袋奶茶店、口袋海淘店等。这都是小程序带给我们的想象力。”张洪基解释道。